フィンランドのスイーツを味わう季節 The best seasons for savoring Finnish sweets

フィンランドの国歌「我が祖国」の作詞者であるヨハン・ルートヴィヒ・ルーネベリは、スウェーデン系フィンランド人の詩人です。彼の作品は1848年にスウェーデン語で書かれ、フィンランド文化に大きく貢献しました。ルーネベリの誕生日である2月5日は「ルーネベリの日」として、彼の業績を讃える日です。この日にはルーネベリタルトというデザートが特に人気で、このタルトは彼の妻が作った朝食のタルトが由来とされています。ラズベリージャムをトッピングしたこのタルトは、1月初めからルーネベリの誕生日頃までの期間限定で販売されます。

またこの時期、フィンランドではラスキアイスプッラ（セムラ）という別のスイーツも人気があります。これはカルダモン風味のパンにジャムとクリームを挟んだスイーツで、特にイースター前の時期に北欧でよく食べられる伝統的なデザートです。ラスキアイスプッラはルーネベリとは関係ありませんが、寒い季節に美味しく楽しまれています。ああ、体重増えそう、、、。

Johan Ludvig Runeberg, the lyricist of Finland's national anthem "Our Land," was a poet of Swedish-Finnish descent. His works, written in Swedish in 1848, have made significant contributions to Finnish culture. His birthday, February 5th, is celebrated as "Runeberg Day" to honor his achievements. On this day, a dessert called Runeberg tart is especially popular, believed to originate from the breakfast tarts his wife made. This tart, topped with raspberry jam, is sold only from the beginning of January until Runeberg's birthday.

In Finland, another sweet called "laskiaispulla" (semla) is also popular. It consists of cardamom-flavored bread filled with jam and cream, a traditional dessert commonly eaten in the Nordic countries just before Easter. While laskiaispulla is not related to Runeberg, it is deliciously enjoyed during the cold season. Oh, it seems like it might lead to weight gain...